Rinderfilet im Ganzen inkl. Beilagen für ca. 4 Personen

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Unser köstliches Rinderfilet stammt aus Freilandhaltung, wird im ganzen gebraten und medium vorgegart. Das Rinderfilet für 4 Personen mit köstlichen Beilagen und in 40 Minuten ready to eat enthält: 
  • Medium gebratenes Rinderfilet-Mittelstück mit ca. 1 kg Rohgewicht
  • 400 g winterliches Ofengemüse
  • 900 g getrüffeltes Heidekartoffelgratin
  • 600 ml Rotwein-Sauce
  • 1 Glas Küchenfreunde Trüffelmayo
  • 1 Glas Küchenfreunde BBQ-Sauce
  • 100 g Hofkräuterbutter

Die Herstellung und Zubereitung der Speisen erfolgt in vertrauter Küchenfreunde Qualität in unserer eigenen Produktionsküche in Hamburg Bahrenfeld. Hier kocht Hannes Schröder mit seinem Kraftwerk Catering frische Hausmannskost für zu Hause. Zur Lieferung folgt ein Zubereitungshinweis. 

 

14 vorrätig

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Inhaltsstoffe

Rinderfilet

Rinderfilet, Salz, Gewürze

Rotweinjus

Wasser, Kalbsknochen- und Parüren, Rotwein, Portwein, Wurzelgemüse, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Sojasauce, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Weizenmehl, Speisestärke

Geschwefelt
Enthält Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen, Sellerie

Winterliches Ofengemüse

Gemüse, Sellerie, Cranberries, Speisesalz, Pfeffer, Butter, Rapsöl

Enthält Sellerie, Milch

Getrüffeltes Heidekartoffelgratin

Heidekartoffeln, Sahne, Milch, Sommertrüffel, Champignon, Olivenöl extra vergine, Salz, Muskat

Enthält Milch

Allergene

Kann Spuren von jeglichen, kennzeichnungspflichtigen Allergenen enthalten.

Produktionszeit

Die Zutaten für unser Festessen werden frisch für euch bestellt und zubereitet. Es kann bei einer Bestellung bis 18:00 Uhr am übernächsten Tag ab 10:00 im was wir wirklich LIEBEN – Kraftwerk abgeholt werden.

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